A kávépiacon a különböző fogyasztói igények kielégítése érdekében a nagy márkák különféle kávétermékeket dobtak piacra. Közülük a laktózmentes kávé, a tejmentes tejszín, mint az egészséges italok újfajta összetevője nagy figyelmet keltett. A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára kiemelkedő műszaki erejével és szigorú minőségellenőrzésével egyedülálló előnyöket mutatott be a tejmentes kávékrém növényi olajgyártásban történő alkalmazása során. Ez a cikk részletesen bemutatja ezt a terméket a növényolaj-tudomány népszerűsítésének szemszögéből.
A Dairy Free Coffee Creamer egy kávésűrítő, amely nem tartalmaz laktózt. Főleg növényi olajokból, kávéporból és egyéb segédanyagokból készül, gondos keveréssel és speciális feldolgozási technikákkal. A növényi olajok, mint fő összetevők, nemcsak selymes és finom ízt adnak a terméknek, hanem javítják annak oldhatóságát és stabilitását is.
Leírás
termék név | K26 | Gyártás dátuma | 20230923 | Lejárati dátum | 20250925 | Termék tételszám | 2023092301 |
Mintavételi hely | Csomagoló helyiség | Specifikáció KG/zsák | 25 | Mintavételi szám /g | 2600 | Executive szabvány | Q/LFSW0001S |
Sorozatszám | Ellenőrzési tételek | Szabványos követelmények | Ellenőrzési eredmények | Egyetlen ítélet | |||
1 | Érzékszervek | Szín és csillogás | Fehértől tejfehérig vagy tejsárgáig, vagy az adalékanyagoknak megfelelő színű | Tejfehér | Képzett | ||
Szervezeti állapot | Por vagy szemcsés, laza, nem csomósodik, nincs idegen szennyeződés | Szemcsés, nem csomósodik, laza, nincs látható szennyeződés | Képzett | ||||
Íz és Szag | Íze és illata megegyezik az összetevőkkel, nincs különös szaga. | Normál íz és szag | Képzett | ||||
2 | Nedvesség g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Képzett | |||
3 | Fehérje g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Képzett | |||
4 | Zsír g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Képzett | |||
5 | Összes telep CFU/g | n = 5, c = 2, m = 104,M = 5×104 | 120,150,130,100,180 | Képzett | |||
6 | Koliform CFU/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Képzett | |||
Következtetés | A minta tesztindexe megfelel a Q/LFSW0001S szabványnak, és szintetikusan ítéli meg a termékek tételét. ■ Minősített □ Nem minősített |
A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára különféle kiváló minőségű növényi olajokat választ ki nyersanyagként a tejmentes kávékrém előállításához, mint például pálmaolaj, kókuszolaj stb. Ezek az olajok telítetlen zsírsavakban gazdagok, jó oxidációs stabilitással és tápanyaggal rendelkeznek. érték. Fő funkcióik a következők:
Javító íz: A növényi olajok hozzáadásával a laktózmentes kávézacc feloldódás után selymes és finom textúrát képez, így gazdag ízélményt biztosít a kávé számára.
Oldhatóság növelése: A növényi olajok bizonyos emulgeáló hatást fejtenek ki, ami segít a többi komponens vízben való jobb diszpergálódásában és oldódásában, ezáltal javítva a termék oldhatóságát.
Stabilitás javítása: A növényi olajok hozzáadásával növelhető a tejcukormentes kávé stabilitása, megakadályozva a termék ülepedését vagy rétegződését a tárolás során.
A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára fejlett gyártási technológiát és szigorú minőség-ellenőrzési intézkedéseket fogadott el a tejcukormentes kávé gyártási folyamatában. Pontos nyersanyagarány, finom keverési eljárás, egyedi porlasztva szárítási technológia stb. révén biztosítják a növényi olajok és egyéb nyersanyagok teljes integrációját és egyenletes eloszlását. Ezzel egyidejűleg a vállalat átfogó minőségellenőrzési rendszert is kialakított. szigorúan ellenőrizni kell a termék különböző mutatóit, biztosítva a laktózmentes kávé stabil és megbízható minőségét.
A fogyasztók egyre nagyobb figyelme az egészséges táplálkozásra és a kávéminőség iránti kereslet növekedésével a laktózmentes kávé, mint újfajta egészséges ital-alapanyag, fokozatosan a piac kedveltté vált. Nemcsak a laktózérzékenyek szükségleteit képes kielégíteni, hanem egyedi ízt és ízt is kölcsönöz a kávénak. A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára által gyártott laktózmentes kávé tejszínmentes tejszínes krém egészségesebb és ízletesebb kávéélményt hoz a fogyasztóknak kiváló minőségű növényi olaj felhasználásával és kifinomult gyártási technológiájával.
Az egészséges táplálkozás koncepciójának elmélyülésével és a kávépiac folyamatos bővülésével a laktózmentes, növényi alapú kávépor iránti piaci kereslet tovább nő. A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára továbbra is figyelmet fordít a piaci trendekre és a fogyasztói keresletre, erősíti a kutatást és a technológiai innovációt a növényi zsírok alkalmazásában, és elősegíti a laktózmentes kávé növényi zsírpor minőségének javítását és alkalmazásának bővítését. Ezzel egyidejűleg a vállalat aktívan vizsgálja a más egészséges élelmiszer-összetevőkkel való kombinációt és alkalmazást, így a fogyasztók egészségesebb és innovatívabb italválasztékot kínálnak.