A Lianfeng Bioengineering egy sokoldalú, tejmentes krémet mutat be a pékségek számára. Tejmentes krémünk fokozza a pékáruk állagát, ízét és érzetét a szájban, így sima és krémes állagot biztosít, amely örömet okoz a fogyasztóknak. Akár kenyeret, süteményt, péksüteményt vagy más sült finomságot készít, a Lianfeng Bioengineering tejmentes krémje gazdagabbá és mélyebbé teszi receptjeit. Prémium minőségű alapanyagokból készült és szigorú minőség-ellenőrzési intézkedésekkel alátámasztott tejmentes krémünk tökéletes választás azon pékségek számára, amelyek kivételes termékeket szeretnének létrehozni, amelyek kiemelkednek a piacon. Bízzon a Lianfeng Bioengineeringben, hogy feldobja pékségkínálatát a kiváló minőségű, tejmentes krémmel.
A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára válogatott nyersanyagokat és fejlett gyártási folyamatokat használ, hogy biztosítsa a tejmentes péksüteményeinek tisztaságát és kiváló minőségét. A sütési folyamat során a növényi zsírpor gyorsan összekeveredhet az összetevőkkel, gazdag tejízt és finom ízt kölcsönözve a pékáruknak. Legyen szó süteményről, kenyérről vagy süteményről, a növényi zsírpor csábító ízt adhat a pékárukhoz.
Leírás
termék név | K28 | Gyártás dátuma | 20230925 | Lejárati dátum | 20250924 | Termék tételszám | 2023092501 |
Mintavételi hely | Csomagoló helyiség | Specifikáció KG/zsák | 25 | Mintavételi szám /g | 2000 | Executive szabvány | Q/LFSW0001S |
Sorozatszám | Ellenőrzési tételek | Szabványos követelmények | Ellenőrzési eredmények | Egyetlen ítélet | |||
1 | Érzékszervek | Szín és csillogás | Fehértől tejfehérig vagy tejsárgáig, vagy az adalékanyagoknak megfelelő színű | Tejfehér | Képzett | ||
Szervezeti állapot | Por vagy szemcsés, laza, nem csomósodik, nincs idegen szennyeződés | Szemcsés, nem csomósodik, laza, nincs látható szennyeződés | Képzett | ||||
Íz és Szag | Íze és illata megegyezik az összetevőkkel, nincs különös szaga. | Normál íz és szag | Képzett | ||||
2 | Nedvesség g/100g | ≤5,0 | 4.0 | Képzett | |||
28.5 | Zsír g/100g | 28,0±2,0 | 28.5 | Képzett | |||
5 | Összes telep CFU/g | n = 5, c = 2, m = 104,M = 5×104 | 180,260,200,230,250 | Képzett | |||
6 | Koliform CFU/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Képzett | |||
Következtetés | A minta tesztindexe megfelel a Q/LFSW0001S szabványnak, és szintetikusan ítéli meg a termékek tételét. ■ Minősített □ Nem minősített |
Ez a növényi zsírpor stabilitás szempontjából is jól teljesít. Magas hőmérsékletű sütési környezetben a növényi zsírpor stabil minőséget tarthat fenn, és nem hajlamos olyan problémákra, mint az olaj-víz elválasztás, elszíneződés vagy szag. Ez lehetővé teszi, hogy a pékáruk sütés után is megőrizzék hosszan tartó ízüket és zamatukat, így a fogyasztók a legjobb ízélményt tapasztalhatják meg kóstolás közben.
A kiváló íz és stabilitás mellett a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyárának Non Dairy Creamer for Bakery terméke gazdag funkcionalitással is rendelkezik. Javíthatja a pékáruk állagát, lágyabbá és puhábbá teheti őket, és javítja az általános ízszintet. Ugyanakkor a növényi zsírpor jó szinergikus hatást tud kialakítani más összetevőkkel, javítva a pékáruk általános minőségét.
A kutatási és gyártási folyamat során a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára mindig is ragaszkodott a kiválóságra való törekvés hozzáállásához. A cég egy professzionális K+F csapattal rendelkezik, amely folyamatosan optimalizálja és megújítja a növényi zsírpor formuláját és folyamatát, hogy megfeleljen a folyamatosan változó piaci igényeknek és a fogyasztói ízlésnek. Ugyanakkor a vállalat fejlett gyártási berendezéseket és technológiát is bevezetett annak érdekében, hogy a termékek minősége és biztonsága elérje a legmagasabb szabványokat.
Ezenkívül a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára a sütőiparral való együttműködésre és kommunikációra is összpontosít. A cég aktívan részt vesz különféle sütőversenyeken, szemináriumokon, és számos sütőmesterrel és szakértővel épített ki szoros együttműködési kapcsolatot. A folyamatos kommunikáció és tanulás révén a vállalat mélyebben megismerheti a piaci keresletet és az iparági trendeket, erős támogatást nyújtva a sütőipari növényi zsírpor kutatásához és innovációjához.
Összefoglalva, a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyár sütőipari növényi zsírpora kiváló minősége, stabilitása és funkcionalitása miatt fontos szerepet játszik a sütőiparban. Legyen szó profi pékről vagy családi sütés-rajongóról, ezzel a növényi zsírporral finom pékárut készíthetsz. Úgy gondolom, hogy a jövőben ez a növényi zsírpor továbbra is további meglepetéseket és áttöréseket fog hozni a sütőiparban.