Tejmentes krém süteményekhez

A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára, mint az élelmiszer-összetevő-ipar vezető vállalata, elkötelezte magát amellett, hogy kiváló minőségű, egészséges és ízletes, tejmentes krémet biztosít süteményekhez a globális sütőipar számára. Ez a növényi zsírpor kiváló íze, stabilitása és könnyű kezelhetősége miatt nyerte el a süteménykészítők és a fogyasztók tetszését. Ezután részletes magyarázatot adunk a süteményhez használt növényi zsírpor számos jellemzőjéről.

Kérdés küldése

termékleírás

Először is, a nyersanyagválasztás szempontjából a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára rendkívül szigorúan szűri a nyersanyagokat a nem tejtermékekből készült krémhez süteményekhez. A cég kiváló minőségű növényi olajokat, emulgeálószereket, stabilizátorokat és egyéb alapanyagokat választ ki, amelyek mindegyike szigorú minőségellenőrzésen és átvilágításon esik át, hogy biztosítsa az alapanyagok tisztaságát és minőségét. Ez a szigorú alapanyag-válogatás nem csak a növényi zsírpor ízét és minőségét biztosítja, hanem szilárd alapot ad a sütemények elkészítéséhez.

Leírás

termék név	K35	Gyártás dátuma	20240125	Lejárati dátum	20260124	Termék tételszám	2024012501
Mintavételi hely	Csomagoló helyiség	Specifikáció KG/zsák	25	Mintavételi szám /g	1800	Executive szabvány	Q/LFSW0001S
Sorozatszám	Ellenőrzési tételek		Szabványos követelmények		Ellenőrzési eredmények		Egyetlen ítélet
1	Érzékszervek	Szín és csillogás	Fehértől tejfehérig vagy tejsárgáig, vagy az adalékanyagoknak megfelelő színű		Tejfehér		Képzett
		Szervezeti állapot	Por vagy szemcsés, laza, nem csomósodik, nincs idegen szennyeződés		Szemcsés, nem csomósodik, laza, nincs látható szennyeződés		Képzett
		Íz és Szag	Íze és illata megegyezik az összetevőkkel, nincs különös szaga.		Normál íz és szag		Képzett
2	Nedvesség g/100g	≤5,0			4.1		Képzett
3	Fehérje g/100g	1,5±0,50			1.5		Képzett
4	Zsír g/100g	≥3,0			28.4		Képzett
5	Összes telep CFU/g	n = 5, c = 2, m = 10⁴，M = 5×10⁴			120,100,150,140,200		Képzett
6	Koliform CFU/g	n = 5, c = 2, m = 10, M = 10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Képzett
Következtetés		A minta tesztindexe megfelel a Q/LFSW0001S szabványnak, és szintetikusan ítéli meg a termékek tételét. ■ Minősített 　 □ Nem minősített

A gyártástechnológiát tekintve a cég fejlett gyártási technológiát és berendezéseket vezetett be, amely a nyersanyagok arányának, a feldolgozási hőmérsékletnek és a keverés egyenletességének pontos szabályozásával biztosítja a süteményekhez való növényi zsírpor minőségét és stabilitását. A növényi zsírpor finom textúrája és egyenletes eloszlása lehetővé teszi, hogy gyorsan feloldódjon a süteménytésztában, selymes és finom ízt és gazdag tejes aromát kölcsönözve a tortának. A vállalat ugyanakkor figyelmet fordít a gyártási környezet higiéniájára és biztonságára is, biztosítva, hogy minden egyes növényi zsírport tartalmazó tortatétel megfeleljen az élelmiszerbiztonsági előírásoknak, így a fogyasztók magabiztosabban étkezhetnek.
Ízben kiemelkedő a növényi zsírport használó sütemény teljesítménye. Tökéletesen keverhető a süteménytésztával, így a sütemény íze puhább, finomabb és tejes illatú. Legyen szó krémsütemények, habos sütemények vagy más típusú sütemények készítéséről, a növényi zsírpor egyedi textúrát és ízt adhat a tortának. Ugyanakkor hatékonyan javíthatja a torta állagát, így teltebbé, könnyebben vághatóvá és ehetőbbé válik.
Emellett a süteményekhez használt növényi zsírpor is jó stabilitású. Stabil minőséget tud fenntartani különböző hőmérsékleteken és tárolási körülmények között, és nem hajlamos olyan problémákra, mint a csomósodás és a csapadék. Ez a stabilitás kényelmesebbé teszi a növényi zsírpor felhasználását a süteménykészítési folyamat során, valamint javítja a sütemény minőségét és ízét. Akár a gyártási folyamat, akár a késztermék tárolása során a növényi zsírpor megőrzi eredeti kiváló tulajdonságait, így a sütemény mindig finom és friss lesz.

A süteményekhez használt növényi zsírpor a fenti előnyök mellett magas tápértékkel is rendelkezik. Gazdag növényi fehérjében és zsírban, amelyek biztosítják az emberi szervezet számára szükséges energiát és tápanyagokat. Ugyanakkor elkerülhető a laktóz intolerancia, amely a hagyományos tejkrémekben előfordulhat, így többen élvezhetik a finom süteményeket.
A piac népszerűsítése szempontjából a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára hosszú távú és stabil együttműködési kapcsolatokat épített ki számos süteménymárkával és pékséggel, a sütemény növényi zsírpor kiváló minőségén alapulva. A cég termékei nemcsak a hazai piacon foglalnak el fontos helyet, hanem több tengerentúli országba és régióba is exportálják, a fogyasztók mélyen szeretik és bíznak benne.
Összefoglalva, a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyár sütemény növényi zsírpora kiváló minőségű alapanyagai, fejlett gyártási technológiája, egyedi íze és kiváló minősége miatt a piac sztártermékévé vált. Legyen szó professzionális pörkölőről vagy hétköznapi fogyasztóról, a növényi zsírpor választása bölcs döntés.