A Lianfeng Bioengineering, a 30–40%-os tejmentes tejszínes krém egyik kiemelkedő gyártója, szállítója az élelmiszer-összetevők iparának úttörője. Elkötelezettségünk a cukorkagyártók számára szabott prémium zsír- és növényi zsírpor termékek szállításában rejlik. Nevezetesen, hogy a 30% és 40% közötti zsírtartalommal büszkélkedő növényi zsírporunk kulcsfontosságú szerepet tölt be az édességiparban. A kivételes ízéről, stabilitásáról és sokoldalú funkcionalitásáról híres termék sarokkőként szolgál azon édességgyártók számára, akik kiválóságot keresnek alkotásaikban. Bízzon a Lianfeng Bioengineeringben, hogy édességtermékeit a legmagasabb minőségi és teljesítményi követelményeknek megfelelő csúcsminőségű összetevőkkel emelje ki.
Először is, ennek a magas zsírtartalmú növényi alapú pornak a bevezetése nagymértékben javítja az édesség ízét. A 30-40%-os zsírtartalom finom szabályozásával a cukorkagyártók gazdagabb és lágyabb ízt adhatnak az édességnek. Ez a magas zsírtartalom lehetővé teszi, hogy a cukorka a szájban feloldva gazdag tejes aromát és finom ízt szabadítson fel, ami soha nem látott ízélményt biztosít a fogyasztóknak.
Leírás
termék név | K28 | Gyártás dátuma | 20230925 | Lejárati dátum | 20250924 | Termék tételszám | 2023092501 |
Mintavételi hely | Csomagoló helyiség | Specifikáció KG/zsák | 25 | Mintavételi szám /g | 2000 | Executive szabvány | Q/LFSW0001S |
Sorozatszám | Ellenőrzési tételek | Szabványos követelmények | Ellenőrzési eredmények | Egyetlen ítélet | |||
1 | Érzékszervek | Szín és csillogás | Fehértől tejfehérig vagy tejsárgáig, vagy az adalékanyagoknak megfelelő színű | Tejfehér | Képzett | ||
Szervezeti állapot | Por vagy szemcsés, laza, nem csomósodik, nincs idegen szennyeződés | Szemcsés, nem csomósodik, laza, nincs látható szennyeződés | Képzett | ||||
Íz és Szag | Íze és illata megegyezik az összetevőkkel, nincs különös szaga. | Normál íz és szag | Képzett | ||||
2 | Nedvesség g/100g | ≤5,0 | 4.0 | Képzett | |||
28.5 | Zsír g/100g | 28,0±2,0 | 28.5 | Képzett | |||
5 | Összes telep CFU/g | n = 5, c = 2, m = 104,M = 5×104 | 180,260,200,230,250 | Képzett | |||
6 | Koliform CFU/g | n = 5, c = 2, m = 10, M = 102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Képzett | |||
Következtetés | A minta tesztindexe megfelel a Q/LFSW0001S szabványnak, és szintetikusan ítéli meg a termékek tételét. ■ Minősített □ Nem minősített |
Stabilitás szempontjából is jól teljesít ez a zsíros növényi alapú por. Akár magas hőmérsékleten, magas páratartalomban vagy más zord környezetben, stabil minőséget tud fenntartani, és nem hajlamos olyan problémákra, mint az olaj-víz elválasztás és a kristályosodás. Ez lehetővé teszi az édesség állandó minőségének megőrzését a feldolgozás, tárolás és szállítás során, így a fogyasztók mindig kielégítő ízt kapnak, amikor megkóstolják.
Ezenkívül ez a zsíros növényi alapú por gazdag funkcionalitással is rendelkezik. Telítetlen zsírsavakban és egyéb tápanyagokban gazdag, amelyek bizonyos tápértéket biztosíthatnak a cukorkák számára. Mindeközben kiváló emulgeáló és diszpergáló tulajdonságai hozzájárulnak az édességben lévő egyéb tápanyagok felszívódásának javításához is, lehetővé téve a fogyasztók számára, hogy ízletes ételeket élvezzenek, miközben egészséges táplálékot is kapnak.
Az édességiparban való alkalmazás szempontjából ez a 30–40%-os tejmentes krém cukorkazsírhoz széles körben alkalmazható. Mindegy, hogy csúcskategóriás csokoládécukorkák, krémes krémes cukorkák vagy más típusú cukorkák készítésére használják, mindegyik bemutatja egyedi előnyeit. A cukorkagyártók rugalmasan módosíthatják a hozzáadott növényi zsírpor mennyiségét a termék jellemzői és a piaci kereslet alapján, a legjobb íz és minőségi hatás elérése érdekében.
A Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára mindig is ragaszkodott a minőség elveihez a magas zsírtartalmú növényi zsírpor kutatása és gyártása során. A vállalat fejlett gyártási berendezéseket és technológiát vezetett be, és szigorú termelésirányítási és minőség-ellenőrzési rendszeren keresztül biztosítja, hogy a termékek minősége és biztonsága elérje a legmagasabb szabványokat. Ugyanakkor a társaság a környezetvédelemre és a fenntartható fejlődésre is fókuszál, aktívan alkalmazza a környezetbarát anyagokat és az energiatakarékos technológiákat, és hozzájárul a környezet védelméhez.
A különböző cukorkagyártók személyre szabott igényeinek kielégítése érdekében a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára testreszabott szolgáltatásokat is nyújt. A vállalat beállíthatja a növényi zsírpor zsírtartalmát, ízét és egyéb jellemzőit az ügyfelek igényei szerint, hogy megfeleljen a különböző édességek egyedi igényeinek. Ez a személyre szabott szolgáltatás lehetővé teszi az édességgyártók számára, hogy jobban megfeleljenek a piaci igényeknek, és javítsák a termékek versenyképességét.
Összefoglalva, a Lianfeng Bioengineering kínai gyártó beszállító gyára fontos szerepet játszik az édességiparban, köszönhetően kiváló ízének, stabilitásának és gazdag funkcionalitásának köszönhetően az édességekben használt zsírban (30% -40%). Úgy gondolom, hogy a jövőben ez a növényi zsírpor továbbra is további meglepetéseket és áttöréseket fog hozni az édességiparban.